Works
「七十二候のセンセーション」パリデザインウィーク2013
9-15 September 2013
「七十二候のセンセーション」パリデザインウィーク2013
パリデザインウィーク2013のプログラムとして展示されたインスタレーション。
日仏の食文化発信ウェブサイト食会 shoku-éに連載する「七十二候のセンセーション」のうち9月の候「白露」をテーマに発表されたフランスの食材を使用したフードインスタレーション。諏訪綾子とコラボレーションする仏スターホルダーシェフ、アレクサンドル・ゴーティエ氏と連動した展示。
日仏の食文化発信ウェブサイト食会 shoku-éに連載する「七十二候のセンセーション」のうち9月の候「白露」をテーマに発表されたフランスの食材を使用したフードインスタレーション。諏訪綾子とコラボレーションする仏スターホルダーシェフ、アレクサンドル・ゴーティエ氏と連動した展示。