フードアーティスト、諏訪綾子／フードクリエイションの作品「scent of woman」6点を大胆にプリントしたシルクスカーフです。小松精練株式会社の世界に誇る技術によりデジタル高精度プリントで再現しました。最高級シルク100％の艶と質感をお楽しみ頂けます。自由に身につけて、ファッションをこころゆくまであじわってみてください。高再現性のプリントなので額装してアート作品として鑑賞することも可能です。

いま、世界で最も注目を集めるフードアーティスト、諏訪綾子／フードクリエイションによる待望の初作品集です。2007年以降の活動を記録した豊富な写真に加え、スケッチや諏訪自身による創作に対する想いを綴った文章、活動記録など見応えのある内容。フードクリエイションの秘密に迫る渾身の一冊です。

帯文「諏訪綾子は、あるがままの素材を変化させ、価値を高め驚くべき創造物を生みだすアーティストだ。それは我々の感覚に感激を呼び起こす。」
―アラン・デュカス

2010年ラフォーレミュージアムで開催した諏訪綾子個展「LOST TONGUES」の際に発行したタブロイド。数量限定。

『エモーショナルエッセンス』を使用した諏訪綾子によるシークレットレシピ。 独特の感性で、エレガントに、情熱的に、あるいはユーモラスに表現した 「ドラマティックしょうゆ」「催眠ミルク」「ムード餡」など全19点のレシピを収録。 身近な調味料から、紅茶、チーズ、お酒に至るまでさまざまな食材との組み合わせが体験でき、 描き下ろしのドローイングや未公開写真が詰まっています。

380年の歴史を持つ金沢の老舗酒蔵「福光屋」とfood creationのコラボレーションでうまれた、新しいスタイルのフードプロダクトです。
コンセプトは『あじわうパフューム』。お好きな食べ物や飲み物にドロップして、お気に入りのテイストを。いくつかの異なる感情をブレンドして、自分だけのオリジナルテイストに。その時の気分にあった感情のテイストをご自由に。

北陸製菓が長年の乾パン製造技術で培った技術とフードクリエイションがコラボレーションしたフードプロダクト『ジュエリーカンパン02. 好奇心をあじわうテイスト』を、新たなテイストで4年振りに発売いたしました。黒いジュエリー状のカンパンは、食べてあじわっても、ジュエリーとして身に付けても、眠っている好奇心を掻き立てます。「好奇心をあじわうテイスト」数量限定です。お早めにどうぞ。

原材料名
小麦粉、いちじくペースト、砂糖、ショートニング、黒胡椒、ココアパウダー、食塩、パン酵母、シナモン、カルダモン、植物炭末色素、炭酸カルシウム