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2011年に行われたパフォーマンスSecret restaurant for VALVEAT81の模様 詳しくはこちら>

ゲリラレストラン ベルリンで開店します

ドイツ・ベルリンのDIREKTORENHAUSで開催される食とアート/デザインの国際展「Taste Festival Berlin」に参加します。近年アート・デザインの最重要都市として注目されるベルリン。オランダ・ドイツ・フランス・イタリア・アメリカ..各国からアーティスト・デザイナー・シェフ約30組がベルリンのミッテ地区の各所で食の最先端表現を紹介する予定。アジア圏からは唯一、諏訪綾子/フードクリエイションが招待。パフォーマンスと展覧会を予定しています。

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The Journey on the table
シンガポール「2am:lab」とのコラボレーションをレポート

コンセプトは「テーブル上で旅をする」。
ゲスト達は渡り鳥になったかのように様々な情景を旅するように体験。すべての感覚の刺激を総動員して鳥の視点で情景をあじわいます。
2月26・27・28日の3日間、シンガポールの食の実験場2am:Labで開催しました。

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VOGUE JAPAN × アルファロメオ × 諏訪綾子

諏訪綾子が今年新たに復活した伝説の車「Alfa Romeo Giulietta」をインスピレーションに作品を制作。

その模様が雑誌「Vogue Japan no.153」と特設webサイトにレポートされています。

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「新しい食の潮流をまき起こすTASTE MAKERS」に選ばれました

シンガポールの女性誌「Female」2012年4月号に、食の世界に新しい潮流を巻き起こす5名の女性として、諏訪綾子が選ばれ紹介されました。

フェイスブック写真アルバム>


food creationのサイトがリニューアル
スマートフォンからもご覧頂けます

food creationウェブサイトに2012年から過去の2008年までのworks写真を追加掲載しました。英語版/html版も加わり、スマートフォンからもアクセス可能になりましたので、ぜひご覧ください。

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