諏訪綾子がスピーカーとして登壇します
TEDtokyo2013

フードクリエイション主宰・諏訪綾子が国際的なアイデア プレゼンテーション カンファレンス「TEDxTokyo2013」にスピーカーとして登壇します。5月11日土曜 渋谷ヒカリエホールで開催されるイベントの様子はヒカリエでのパブリックヴューイング他、ライブ ストリーミングで公開・配信予定です。
スピーカーは、美術家 会田誠さん、フォトグラファー シトウレイさん、プラネタリウム クリエーター 大平貴之さん、建築家 坂茂さん、評論家 宇野常寛さん他、30名の多様な顔ぶれ。現代社会の有り様を切り取ったようなフレッシュなアイデアが繰り広げられるTEDxのスーパープレゼンテーションは必見です。

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雨上がりの一瞬にあじわう ピュアなテイスト「72候のセンセーション」

フランス×日本　食文化発信サイト「食会-SHOKU-E」に諏訪綾子が作品を連載中です。今回も４月の七十二候（しちじゅうにこう）から「葦初めて生ず-あし はじめてしょうず」をフードで表現しています。
一方、春めき立つフランスのモントルイユ・シュール・マドレーヌ地方からは、シェフ アレクサンドル・ゴーティエによる作品「グヌイエールの沼地で」を掲載。フランスと日本の春の季節をめぐる「食の旅」をお楽しみ下さい。

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