Works
Taste of LUNASOL
魅惑 浄化をあじわうテイスト
04 July 2015
甘さの中に奥深い苦みを含んだショコラのとろけるような艶。
重なり合うビターな深みをあじわう。
コスメブランド「LUNASOL」2015年秋シリーズのためのフードクリエイション。チョコレートが口の中でほどけていくような風味の広がり。ビターな色調と質感を再現したこのシリーズの魅力を食体験として、あじわい尽くすためにフード・インスタレーションを制作。そして、チョコレートの異なる温度・質感・テイストを段階的に楽しめる特別なメニューを制作した。