アジア有数のアートフェア「アートバーゼル香港」のファウンダーを迎えて行われたプライベートパーティーでのフードインスタレーション。空間の壁面に恒久展示された植物学者・アーティストのパトリック・ブラン氏の作品との対比を考え構成された。